Yakissoba, Hot Roll, Harumaki (Rolinho Primavera), Gyoza,
Tepam Salmão e muito mais!
Sushi Uramaki, Sushi Futomaki, Sushi Hossomaki, Niguiri, Joy, Sashimi, Temaki e Cevice
Conhça um pouco mais sobre o
O Mishima Culinária Japonesa já faz parte da cultura de Bonfim Paulista e Região. A alta culinária oriental é nossa especialidade, servida através de pratos à la carte. Prezamos pela qualidade, higiene e garantimos sempre o máximo de frescor dos ingredientes de nossos pratos.
Desfrute do nosso cardápio recheado de especialidades da cozinha japonesa contemporânea com preços bem acessíveis, e fique à vontade na nossa casa. Comprove que, ao contrário do que dizem, japonês não é tudo igual.
No Sushi Uramaki o arroz está na parte externa e o nori na interna. O recheio fica no centro rodeado por uma camada de nori.
O prato composto por legumes e verduras que podem ou não ser fritos, o macarrão, e aos quais se agregam algum tipo de carne.
O Temaki, nada mais é que um tipo de sushi em forma de cone, enrolado à mão com o NORI (alga).
O Sashimi é carne crua de peixes finamente fatiada e degustada geralmente com molho de soja e uma pasta apimentada.
Um pedaço cilíndrico médio, com dois ou mais recheios. Uramaki se diferencia dos outros maki porque o arroz está na parte externa e o nori na interna.
Pastel japonês recheado com carne de porco, repolho e temperos. Pode ser servido com molho de soja e vinagre de arroz. Ele pode ser cozido em vapor ou frito.
O Hot roll é um sushi empanado recheado com salmão e cream cheese. Faz parte da família dos makis, ou seja, dos sushis enrolados.
Os Combos são ótimos pedidos para aqueles que gostam de saborear diversas opções do cardápio, pois o combo é composto de vários sushis, de sashimis, joy e entre outros.
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